Selon le règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO), les mentions alimentaires obligatoires doivent être imprimées avec une hauteur de x d'au moins 1,2 mm. Lorsque la plus grande face de l'emballage fait moins de 80 cm², le minimum est de 0,9 mm. Sur les emballages dont la plus grande face fait moins de 10 cm², seules certaines mentions sont obligatoires sur l'emballage (dénomination, allergènes, quantité nette, date), la liste des ingrédients étant fournie autrement. Les allergènes doivent être mis en évidence dans la liste des ingrédients, et la dénomination, la quantité nette et, pour les boissons de plus de 1,2 % vol., le titre alcoométrique doivent figurer dans le même champ visuel.
- La hauteur de x est la hauteur de la lettre x minuscule, pas le corps du caractère.
- Le seuil de 80 cm² concerne la plus grande face de l'emballage, pas de l'étiquette.
- Les allergènes doivent ressortir dans la liste des ingrédients (caractère, style ou fond).
- Les étiquettes multilingues consomment vite l'espace : planifiez les langues avant le design.
- Quand le texte ne tient pas, envisagez une étiquette plus grande ou une étiquette multicouche livret.
Les règles en un tableau
| Règle | Exigence | Référence |
|---|---|---|
| Hauteur de x minimale | 1,2 mm pour les mentions obligatoires | Art. 13(2), annexe IV |
| Petits emballages | 0,9 mm si la plus grande face fait moins de 80 cm² | Art. 13(3) |
| Très petits emballages | Moins de 10 cm² : dénomination, allergènes, quantité nette et date sur l'emballage ; ingrédients autrement | Art. 16(2) |
| Même champ visuel | Dénomination, quantité nette et, pour les boissons de plus de 1,2 % vol., titre alcoométrique | Art. 13(5) |
| Allergènes | Mis en évidence dans la liste des ingrédients | Art. 21 |
| Langue | Facilement compréhensible par les consommateurs du pays de vente ; les États membres peuvent imposer des langues officielles | Art. 15 |
Ce que signifie la hauteur de x en pratique
La hauteur de x se mesure sur le x minuscule, de la ligne de base au sommet de la lettre. Deux polices au même corps peuvent avoir des hauteurs de x très différentes : les caractères condensés ou à petit œil demandent un corps plus grand pour atteindre 1,2 mm. Vérifiez la hauteur de x sur le BAT imprimé, pas seulement dans le fichier.
La lisibilité ne se limite pas à la taille
Le règlement attend aussi des informations clairement lisibles : contraste texte/fond, interlignage et matière comptent. Un texte fin sur film métallisé, sur texture marquée ou sous vernis brillant peut perdre en lisibilité même à la bonne taille. Parlez-en tôt avec l'imprimeur ; voir les finitions premium comparées.
Quand tout ne tient pas
- Réduisez le nombre de langues par étiquette et créez des versions par marché ; l'impression numérique rend les versions peu coûteuses.
- Utilisez une étiquette plus grande ou une contre-étiquette supplémentaire.
- Utilisez une étiquette multicouche livret pour les textes multilingues.
- Planifiez les mentions obligatoires avant le design, comme décrit dans comment développer une nouvelle étiquette.
Besoin d'aide pour faire tenir les textes ?
Envoyez-nous maquette et contenant via le formulaire pour parler à un spécialiste. Voir aussi les étiquettes alimentaires.
Questions fréquentes
Quelle est la taille minimale des caractères sur les étiquettes alimentaires UE ?
Une hauteur de x d'au moins 1,2 mm pour les mentions obligatoires, ou 0,9 mm quand la plus grande face de l'emballage fait moins de 80 cm².
La règle des 80 cm² concerne-t-elle l'étiquette ou l'emballage ?
La plus grande face de l'emballage ou du contenant, pas la taille de l'étiquette.
Comment indiquer les allergènes sur une étiquette alimentaire ?
Mis en évidence dans la liste des ingrédients par le caractère, le style ou la couleur de fond, pour ressortir des autres ingrédients.
Et si les mentions obligatoires en plusieurs langues ne tiennent pas ?
Options : moins de langues par version, une étiquette plus grande ou supplémentaire, ou une étiquette multicouche livret.
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires — EUR-Lex
- Commission européenne — Langue et présentation de l'information sur les denrées alimentaires
Ce guide résume des sources publiques à titre d'information. Il ne constitue pas un conseil juridique : vérifiez le texte officiel et consultez vos conseillers réglementaires.