Con il Regolamento (UE) n. 1169/2011, le informazioni alimentari obbligatorie vanno stampate con un'altezza della x di almeno 1,2 mm. Quando la superficie maggiore dell'imballaggio è inferiore a 80 cm², il minimo è 0,9 mm. Sulle confezioni con superficie maggiore sotto i 10 cm², sulla confezione sono obbligatorie solo alcune indicazioni (denominazione, allergeni, quantità netta, data), con gli ingredienti forniti in altro modo. Gli allergeni vanno evidenziati nell'elenco degli ingredienti, e denominazione, quantità netta e, per le bevande sopra l'1,2% di alcol, il titolo alcolometrico devono stare nello stesso campo visivo.
- L'altezza della x è l'altezza della lettera x minuscola, non il corpo del carattere.
- La soglia di 80 cm² si riferisce alla superficie maggiore dell'imballaggio, non dell'etichetta.
- Gli allergeni devono risaltare nell'elenco degli ingredienti (carattere, stile o sfondo).
- Le etichette in più lingue consumano spazio in fretta: pianifica le lingue prima del design.
- Quando il testo non ci sta, valuta un'etichetta più grande o un'etichetta multistrato a libretto.
Le regole in una tabella
| Regola | Requisito | Riferimento |
|---|---|---|
| Altezza minima della x | 1,2 mm per le indicazioni obbligatorie | Art. 13(2), Allegato IV |
| Confezioni piccole | 0,9 mm se la superficie maggiore è inferiore a 80 cm² | Art. 13(3) |
| Confezioni molto piccole | Sotto i 10 cm²: denominazione, allergeni, quantità netta e data sulla confezione; ingredienti in altro modo | Art. 16(2) |
| Stesso campo visivo | Denominazione, quantità netta e, per bevande sopra l'1,2% vol., titolo alcolometrico | Art. 13(5) |
| Allergeni | Evidenziati nell'elenco degli ingredienti | Art. 21 |
| Lingua | Facilmente comprensibile dai consumatori del paese di vendita; gli Stati membri possono imporre lingue ufficiali | Art. 15 |
Cosa significa l'altezza della x in pratica
L'altezza della x si misura sulla x minuscola, dalla linea di base alla sommità della lettera. Due font con lo stesso corpo possono avere altezze della x molto diverse: i caratteri condensati o con occhio piccolo richiedono un corpo maggiore per arrivare a 1,2 mm. Verifica l'altezza della x sulla bozza stampata, non solo nel file grafico.
La leggibilità non è solo dimensione
Il regolamento chiede anche che le informazioni siano chiaramente leggibili: contano il contrasto tra testo e fondo, l'interlinea e il materiale. Testi fini su film metallizzato, su texture marcate o sotto vernici lucide possono perdere leggibilità anche alla dimensione giusta. Parlane presto con l'etichettificio; vedi le nobilitazioni a confronto.
Quando non ci sta tutto
- Riduci il numero di lingue per etichetta e crea versioni per mercato; la stampa digitale rende le versioni economiche.
- Usa un'etichetta più grande o una retro etichetta aggiuntiva.
- Usa un'etichetta multistrato a libretto per i testi in più lingue.
- Pianifica i testi obbligatori prima del design, come descritto in come sviluppare una nuova etichetta.
Ti serve aiuto per far stare i testi?
Mandaci grafica e contenitore dal modulo per parlare con uno specialista. Vedi anche le etichette alimentari.
Domande frequenti
Qual è la dimensione minima dei caratteri sulle etichette alimentari UE?
Un'altezza della x di almeno 1,2 mm per le indicazioni obbligatorie, oppure 0,9 mm quando la superficie maggiore dell'imballaggio è inferiore a 80 cm².
La regola degli 80 cm² riguarda l'etichetta o la confezione?
La superficie maggiore dell'imballaggio o del contenitore, non la dimensione dell'etichetta.
Come vanno indicati gli allergeni in etichetta?
Evidenziati nell'elenco degli ingredienti con carattere, stile o colore di fondo, in modo da distinguersi dagli altri ingredienti.
E se i testi obbligatori in più lingue non ci stanno?
Le opzioni sono meno lingue per versione, un'etichetta più grande o aggiuntiva, oppure un'etichetta multistrato a libretto.
- Regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori — EUR-Lex
- Commissione europea — Lingua e presentazione delle informazioni alimentari
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